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不銹鋼廚具的清潔和普通廚具一樣嗎？不銹鋼廚具的保養(yǎng)跟其他普通廚具的保養(yǎng)一樣嗎？
No!No!No!如果你不知道如何正確保養(yǎng)跟清潔不銹鋼廚具的話，就請(qǐng)跟對(duì)小編一起來了解了解吧。
1.一般油污的輕微污漬：溫水+家庭用洗潔精，用海棉和軟布洗擦。
2.變色：白醋加熱后洗擦，洗擦后要用干凈的溫水切底漂洗。
3.脂肪或燒焦：粘糊的食物用百潔布加5%-15%蘇打粉浸泡食物泡20分鐘待食物軟化后擦洗頑固的污漬 。
不銹鋼廚具的保養(yǎng)9點(diǎn)：
1、鍋具煮食后必須及時(shí)清洗，不能讓污染源分解氧化,這樣會(huì)增加清洗的難度。
2、避免用含氯的清潔劑。
3、不用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑，如漂白粉、次氧酸鈉等進(jìn)行清洗。
4、用粉狀清洗劑時(shí)須沿鍋具的紋路來洗擦。
5、避免用帶油膩的抹布去擦拭，每次清洗后必須用溫水切底漂洗去洗滌劑，因很多洗滌劑本身帶有一定腐蝕性物質(zhì)，若殘留會(huì)對(duì)鍋體產(chǎn)生侵蝕。漂洗后，須用干凈的手巾擦干鍋身，以防水。
6、一定要注意火焰不要超過鍋底底盤，以免導(dǎo)致鍋具發(fā)黃或發(fā)黑。
7、不要長(zhǎng)期盛放酸性或堿性的食品。
8、不要長(zhǎng)時(shí)間干燒鍋體，持續(xù)干燒會(huì)導(dǎo)致鍋具損壞。
9、不可用硬而粗糙的材料擦試外表面，這樣會(huì)使鍋體表面拉傷，用海綿布即可。
上海坤創(chuàng)機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)的廚具機(jī)械生產(chǎn)廠家。憑借現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備、專業(yè)的科技人才以及汲取國(guó)內(nèi)同行業(yè)的技術(shù)精華，堅(jiān)持“以管理求效益，以信譽(yù)求發(fā)展”的企業(yè)宗旨和“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念，其自主研發(fā)的“順興”廚具機(jī)械品牌，囊括20種產(chǎn)品，其中雙動(dòng)和面機(jī)、磨漿機(jī)、家禽脫毛機(jī)、手動(dòng)封口機(jī)均榮獲國(guó)家專利。建立了完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)體系，以卓越的品質(zhì)和誠(chéng)信的營(yíng)銷模式贏得了市場(chǎng)的青睞，廣泛運(yùn)用于酒店、飯店、企事業(yè)單位食堂、食品加工業(yè)等場(chǎng)所?！?
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